Asperges blanches marinées |
Aubergine frite et crème de sésame |
Canapé de concombre et oeufs de saumon |
Daurade marinée au kiwi |
Magret de canard rosé |
Salade d'ananas et crevettes |
Sardines marinées |
Tartare de saumon |
Tartare de toro |
Tataki boeuf et ail frit |
Tataki thon |
Tofu vapeur au sésame noir |
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